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韩国餐馆热推“单人餐”

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-02-18  来源:中国食品机械网  作者:[db:作者]
核心提示:  近几年,澳大利亚宠物用品市场勃兴,宠物笼子、食品及洗发水等需求逐年增长。雄心勃勃的“宠物企业家”们正竭力捕获这一商机,为宠物们提供各类定制的用品和服务。  澳大利亚新南威尔士州有一家为宠物定制面包

  近几年,澳大利亚宠物用品市场勃兴,宠物笼子、食品及洗发水等需求逐年增长。雄心勃勃的“宠物企业家”们正竭力捕获这一商机,为宠物们提供各类定制的用品和服务。

  澳大利亚新南威尔士州有一家为宠物定制面包和饮料的咖啡店“GourmetDogBarkery这家店里的所有食品都是手工制作,不含任何防腐剂,品种多达35种以上,包括不含小麦成份的饼干条、香肠卷、生日蛋糕以及生日骨头等等。另一个创业者KatrinaThomson专门建立了一个网站(idpet.com.au),销售顾客定制的个性化宠物用品,如项圈、宠物身份卡、宠物床、餐具垫以及刻写宠物名字的瓷碗等等,满足了顾客的个性化需求。

  12岁女孩发明“无趾袜”

  加拿大不列颠哥伦比亚省德尔塔市12岁少女卡特琳罗尔既喜欢在夏天穿拖鞋,又想穿五颜六色的袜子与之相配。于是她从商店买来袜子,然后把袜子的脚趾剪掉,做成“无趾袜”。卡特琳穿着无趾袜上街时总会吸引其他女孩的目光,于是她就把“无趾袜”

  做成了生意。

  尽管卡特琳在创业节目“龙穴”中介绍无趾袜创意时,未收到任何投资人来的橄榄枝,但无趾袜创意却引起了国际时装界的注意。于是,卡特琳创办了“脚趾自由公司”,出售价格为6.99加元/双的无趾袜。“龙穴”节目播出一年后,无趾袜已经销售了3万双。

  营销专家称,无趾袜的利润率和未来市场前景非常可观。三>韩国餐馆热推“单人餐”

  韩国经济贸易机构表示,目前韩国家庭中上升至33%.针对顾客群体的变化,餐饮公司纷纷做出调整,推出分量较小的单人餐。

  2012年,乐天集团旗下的快餐连锁店Lotteria推出一款专门针对单身顾客的送餐服务,套餐只包括汉堡包和附加菜。2013年,此套餐的销量同比增长25%,受到韩国餐饮市场的热捧。

  Outback牛排餐饮公司最近在韩国多地餐馆增加了不少单人座。C集团旗下的特许经营餐饮公司CFoodville在新开的餐厅里专门设置了单人雅座,其姐妹餐饮公司还推出一种专门针对单人顾客的菜单。5

 
 
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